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P : Dans le cas où pour raison confessionnelle un plat ne conviendrait pas, une alternative est proposée (entre crochets).
M : Fabrication «maison». C : Plat complet.
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31/2 pamplemousse gratin de pâtes au jambon camembert flan au caramel | 4rillettes rôti de volaille sauce chasseur haricots verts yaourt sucré fruit de saison | 5 | 6salade du chef hâchis parmentier salade carré de l'est compote pommes ananas | 7potage aux légumes dos de colin au curry semoule emmenthal entremets biscuité vanille maison | 8 | 9 |
10velouté de tomates escalopes de volaille savoyardes petits pois brie fruit de saison | 11saucisson à l'ail boulettes de boeuf sauce tomate chou fleur persillé/purée yaourt sucré génoise | 12 | 13sardines à la tomate rôti de boeuf froid frites au four ketchup buchette compote de pommes | 14betteraves vinaigrette poisson pané purée de brocolis / riz yaourt aromatisé banane | 15 | 16 |
17bouquet mayonnaise cordon bleu haricots verts brie dany chocolat | 18potage poireaux , pommes de terre steak de hoki à la dijonnaise riz fondu président fruit de saison | 19 | 20 REPAS DE NOEL: Mousse de canard Mijoté de volaille arlequin Pommes noisette Petit chou vanille Clémentine | 21carottes râpées saucisse de Toulouse Purée grâtinée Yaourt pulpé Gateau anniversaire | 22 | 23 |
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