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P : Dans le cas où pour raison confessionnelle un plat ne conviendrait pas, une alternative est proposée (entre crochets).
M : Fabrication «maison». C : Plat complet.
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1FERME | 2Potage au potiron Tarte à l'italienne M Macaronis Suisse sucré Cake saveur citron M | 3Salade blé au surimi Nuggets de poisson Purée de brocolis Mimolette Compote, pomme poire | 4 | 5 | ||
6Salade de pommes de terre, tomates, cornichons, mayonnaise Palette de porc à la Diable P [Galette de soja, ketchup] Pommes rissolées Yaourt aromatisé Fruit de saison | 7Carotte, céleri mayonnaise Émincé de volaille, crème d'asperges Haricots verts Edam Crème dessert chocolat | 8FERME | 9Salade du chef (Salade verte, tomates, maïs et fromage) Poulet rôti Pommes de terre quartiers Tome blanche Gâteau chocolat M | 10Saucisson à l'ail P [Tomates vinaigrette] Poisson pané Chou fleur béchamel Yaourt aromatisé Salade de fruits | 11 | 12 |
13Salade de pâtes aux légumes Rôti de porc sauce forestière P [Rôti de volaille] Petits pois, carottes Saint Paulin Compote pomme, framboise | 14Salade de quinoa à la menthe Nuggets de blé, ketchup Tortis Coeur de Neufchâtel Nappé caramel | 15FERME | 16Betteraves vinaigrette Tandoori de volaille Riz Yaourt sucré Gâteau de Savoie | 17Oeufs mayonnaise Poisson, sauce pesto Purée de pommes de terre, persil, huile d'olive Chanteneige Fruit de saison | 18 | 19 |
20Céleri rémoulade Paupiette de veau, sauce forestière Farfalle Fromage blanc sucré Cookie (biscuit) | 21Salade de blé au thon Tortellinis ricotta, épinards, sauce tomate C Vache Picon Fruit de saison | 22FERME | 23Salade du Soleil (salade, carottes, raisins et pamplemousse) Mijoté de volaille, thym, citron Riz Camembert Cake à l'orange M | 24Cervelas P [Carottes râpées] Beignets de calamars Purée de carottes Yaourt aromatisé Cocktail de fruits | 25 | 26 |
27Taboulé Saucisses Knack P [Chipolatas de volaille] Lentilles Edam Semoule au lait M | 28Macédoine Haché de boeuf, sauce barbecue Frites au four Yaourt sucré Compote pomme, poire | 29FERME | 30Carotte, céleri mayonnaise Gratin de pâtes, ratatouille C Carré de l'Est Nappé caramel | 31Salade basque (pommes de terre, tomates et thon) Poisson meunière Épinards à la crème Yaourt sucré Gâteau au yaourt M |