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P : Dans le cas où pour raison confessionnelle un plat ne conviendrait pas, une alternative est proposée (entre crochets).
M : Fabrication «maison». C : Plat complet.
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3Carotte , céleri mayonnaise Gratin de macaronis au jambon Brie Fruit de saison | 4Salade du chef( salade, tomates , mozzarella ,surimi , maïs ) Escalope de volaille , vallée d'Auge Purée de haricots verts Fromage blanc sucré Madeleine | 5 | 6Concombres vinaigrette sauté de boeuf bourguignon Frites au four Camembert Dany vanille | 7Salade de haricots verts,emmenthal,tomates Poisson pané Carottes , pommes de terre béchamel Yaourt sucré Gâteau au chocolat | 8 | 9 |
10Quiche lorraine Paupiette de veau sauce forestière Petits pois Edam Crème dessert vanille | 11Jus de pamplemousse Tandoori de volaille Semoule Petit suisse sucré Fruit de saison | 12 | 13Salade piémontaise Rôti de porc sauce madère Haricots beurre Rondelé Génoise fourrée au chocolat maison | 14Salade de pâtes aux légumes Dos de lieu à l'angevine Purée Bûchette banane | 15 | 16 |
17Carottes râpées Jambon braisé au miel Pommes noisette Brie Fruit de saison | 18Oeufs mayonnaise Mijoté de boeuf à la mexicaine Haricots verts Carré de l'Est Crêpe au chocolat | 19 | 20Pâté de lapin Ecalope de volaille au gorgonzolla Pâtes escargot Fromage blanc malo Petit exquis ( biscuits secs ) | 21Salade du chef (salade, tomates, emmenthal,mimolette, croûtons) Steak de hoki gaine de moutarde Beignets de brocolis yaourt sucré Cake à l'ananas maison | 22 | 23 |
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