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P : Dans le cas où pour raison confessionnelle un plat ne conviendrait pas, une alternative est proposée (entre crochets).
M : Fabrication «maison». C : Plat complet.
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1 VACANCES | 2 | 3 | ||||
4Velouté de tomates Aiguillettes de poulet, sauce chasseur Pommes noisettes Camembert Compote de pommes | 5Œuf mayonnaise Saucisse de Toulouse Lentilles Emmenthal Nappé caramel | 6Mousse de canard en gelée Bœuf bourguignon Spaghettis Yaourt aromatisé Salade de fruits | 7Crêpe au fromage Steak haché, sauce barbecue Haricots verts Edam Liégeois chocolat | 8Carottes râpées Dos de lieu, sauce florentine et tomates cerises Purée de potiron Vache qui rit Galette des rois | 9 | 10 |
11Betteraves vinaigrette Sauté de porc à la lyonnaise Frites au four Bûchette Fruit de saison | 12Potage poireaux et pommes de terre Cordon bleu Petits pois, carottes Fondu président Crème dessert chocolat | 13Saucissonade, beurre et cornichons Couscous C Pont l'Évêque Tarte alsacienne aux pommes | 14Salade verte Hachis parmentier C Yaourt sucré Gâteau au chocolat | 15Pâté de foie Gratiné de poisson au fromage Haricots verts Brie Compote de pommes | 16 | 17 |
18Carottes râpées Blanquette de volaille à l'ancienne Haricots verts Yaourt sucré Compote de pommes | 19Sardines à l'huile Paupiette de veau forestière Semoule Camembert Fruit de saison | 20Bouquets, beurre Sauté de bœuf Thaï Riz Yaourt sucré Congolais coco | 21Potages aux légumes Rôti de porc sauce diable Purée de carottes Yaourt aromatisé Couronne des rois briochée | 22Friand au fromage Poisson pâné Choux fleurs béchamel Rondelé Compote de pommes | 23 | 24 |
25Betteraves vinaigrette Poulet rôti Frites au four Cœur de Neufchâtel Fruit de saison | 26Carottes râpées Saucisses Knack Pâtes Fromage blanc sucré Madeleine (biscuit) | 27Saalde verte Gratin savoyard C Petit suisse sucré Tarte amandine aux myrtilles | 28Pâté de campagne Nuggets de poulet, ketchup Purée Cantafrais Fruit de saison | 29Potage au potiron Dos de lieu, sauce cressonette Beignets de brocolis Yaourt sucré Gâteau au yaourt | 30 | 31 |