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P : Dans le cas où pour raison confessionnelle un plat ne conviendrait pas, une alternative est proposée (entre crochets).
M : Fabrication «maison». C : Plat complet.
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4oeuf mayonnaise Lasagnes salade camembert compote pomme, framboise | 5Taboulé Carré de hokki à la bordelaise chou fleur Fromage blanc Sablé des Flandres | 6 | 7Salade du chef Saucisse de Toulouse Coquillettes Gouda Gâteau deSavoie | 8Potage aux légumes Pavé de saumon à l'oseille Riz Petit suisse aromatisé Fruit | 9 | 10 |
11Macédoine mayonnaise Steak haché de veau sauce madère Pâtes Camembert Coktail de fruits | 12Friand au fromage Raviolis Salade Emmenthal Fruit | 13 | 14Pâté de foie Boulettes de boeuf, sauce tomate Haricots verts Saint Paulin Flan pâtissier " maison " | 15Velouté de tomates Parmentier de poisson Salade Rondelé Nappé caramel | 16 | 17 |
18Jus d'orange Paupiette de veau , sauce charcutière Frites au four Camembert Mousse au chocolat | 19Bouquets beurre Escalope de volaille à la crème Printanière de légumes Brie Compote de pommes | 20 | 21Concombres Choucroute garnie Tome blanche Velouté fruix | 22Salade du chef Poisson pané Riz Yaourt sucré Pêche au sirop | 23 | 24 |
25Betteraves vinaigrette Gratin savoyard Salade Bûchette Pêche au sirop | 26Potage aux légumes Cordon bleu Jardinière de légumes Petit suisse sucré FRUIT | 27 | 28Céleri rémoulade Rôti de boeuf froid Pommes noisettes Camembert Compote pomme,pêche | 29Saucisson à l'ail Tomate farcie Semoule Yaourt sucré ANNIVERSAIRE Gâteau aux pommes"maison" | 30 | 31 |