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P : Dans le cas où pour raison confessionnelle un plat ne conviendrait pas, une alternative est proposée (entre crochets).
M : Fabrication «maison». C : Plat complet.
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1Potage à la tomate Blanquette de volaille aux p'tits légumes Frites au four Emmental Entremets chocolat M | 2Ballotine de volaille P [Carottes râpées] Tandoori dos de colin Semoule Petit suisse sucré Crêpe au sucre | 3 | 4 | |||
5Salade de pâtes au surimi Escalope de volaille vallée d'Auge Petits pois, carottes Chanteneige Mousse au chocolat | 6Crêpe au fromage Rôti de porc, sauce Diable P [Rôti de volaille, sauce Diable] Pommes noisettes Bûchette Fruit de saison | 7FERME | 8Concombre Hachis parmentier C Fromage frais aux fruits Gâteau au yaourt M | 9Potage aux légumes Blanquette de poisson, thym, citron Beignets de brocolis Yaourt pulpé Gaufrette Quadro (biscuit) | 10 | 11 |
12Salade coleslaw (carotte, céleri, chou blanc, mayonnaise) Saucisse de Toulouse P [Saucisse de volaille] Purée de carottes Yaourt aromatisé Riz au lait M | 13Pâté de campagne P [Coupelle de volaille] Émince de bœuf Thai Riz Saint Paulin Beignet aux pommes | 14FERME | 15Salade du chef (salade, tomates, maïs, emmental, dés de volaille) Fricassée de volaille chasseur Épinards Tome blanche Dany vanille | 16Carottes râpées Poisson pané Coquillettes Rondelé nature Cake pépites de chocolat M | 17 | 18 |
19Betteraves vinaigrette Paupiette de veau forestière Haricots blancs Fondu Président Fruit de saison | 20Taboulé Rôti de volaille, sauce amourette (crème, citron) Printanière de légumes Bûchette Salade de fruits | 21FERME | 22Carotte, céleri rémoulade Tarte fromagère (légumes et fromage) Riz Brie Compote pomme, poire | 23Velouté tomates Dos de colin, crème au curry Semoule Cœur de Neufchâtel Gâteau aux pommes M | 24 | 25 |
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